颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨鸡精、艺也红辣椒 、做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹   、家常植物油、菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩

零厨卤牛肚200克 、艺也胡椒粉、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，家常红辣椒1个、菜西

　　原料：西芹80克 、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，盐 、艺也鸡精、做牛肚加小半勺盐 ，炒至西芹微微出水 ，胡椒粉 ，大火烧至八成热，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，