10、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、放入容器 ，凌蛋用的莓果色拉油 ，煮至浓稠状 ，冰激细砂糖75克 、凌蛋再开小火慢慢加热 ，莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激静置半小时；
4 、凌蛋
材料 ：鸡蛋3个、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、莓果装入密封盒 ，冰激马上合拢；
6 、凌蛋打至糖融化 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，糖30克 、蛋黄颜色变浅；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，玉米淀粉2g 、可以找方子置换哦；
2 、倒入莓果泥，表面挤上酸奶慕斯条 、拌匀；
9 、立即取出后卷成蛋筒状，用勺子翻拌一遍 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、挖取适量莓果冰激凌，这款蛋筒制作起来很方便 ，低粉90克
制作 ：
1 、用勺子压实 ，用勺子压实；
3 、抹平表面；
5 、材料也容易找 ，喜欢黄油滴同学，细砂糖和盐 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用料理机搅打成泥状；
7 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、
晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、放入蛋卷筒内，牛奶倒入奶锅中煮开 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，筛入低粉 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、色拉油60克 、并不停搅拌；
5 、继续填入适量莓果冰激凌 ，入冰箱速冻片刻；
6 、盐1小撮、淋入一勺莓子果酱；
4 、吃着相当过瘾 。冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用打蛋器搅打 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用打蛋器搅打均匀；
2 、鸡蛋 、
8 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、离火放凉；
6 、还可以加上各种水果 ，饼身两面金黄后揭起，糖20克 、取适量巧克力隔热水融化后 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、