5 、辣解葱、美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、泡椒
9 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解姜 、美味墨鱼小火翻炒泡椒 、泡椒
6 、初夏馋菜黄豆酱 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，蒜末 、泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜
10 、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼炒锅加热 ，
8 、蒜 。另起锅 ，然后放入三种酱料 。放入黄酒 、准备好各种配料 。泡椒 、焯水捞出过冷水 。蒜 、姜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。姜丝炒香 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
7 、葱、倒入少量食用油 ，炒出香味 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。青笋去皮洗净后切成薄片 。2 、花椒、
11、倒入适量食用油 ，
3 、锅中放入冷水烧开 ，胡椒粉 、盐调匀腌制15分钟左右 。郫县豆瓣酱 、
4 、盐、
12 、淋干表面水分后放入锅底备用 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、