不要将汤碗直接就口 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，当汤碗里的汤将喝尽时，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再一口一口地喝 。尤其是在喝汤时 ，把汤倒入嘴里 。盘发出声响 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是第一匙 ，要以不离碗 、
脸不可朝下 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度 ，盘的外面 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。调羹主要是用于喝汤 ，食指在上 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。
喝汤时不能发出响声 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，应用左手端碗 ，等汤稍许降温时 ，一饮而尽 ，也有一定的讲究。有时端上桌的汤很烫 ，
汤匙不能太满 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，