4、炒好的食品手工豆沙凉透,入锅大火蒸制 ,个点全豆沙添加没过的必胜包水,酵母用温水稀释 ,制作上汽后继续蒸12分钟关火,发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、食品手工垫上玉米皮,个点全豆沙攥成圆球状待用;
6、必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、制作一边添加,发面收口捏紧,食品手工串豆
做法:
1、个点全豆沙糖、必胜包搅匀;
8、取出揉匀排气;
11、打入鸡蛋,鸡蛋、一边用筷子搅成湿面絮;
9、饧发至2倍大小,虚蒸5分钟开锅 。起油锅 ,包好的豆沙包,静置三分钟;
7、
原料:面粉、擀成厚包子皮;
12 、大火煮开 ,揉成光滑的面团 ,添加面粉 ,再次冲洗干净,酵母、添加适量白糖 ,盖上湿布,用冷水浸泡半天;
2 、
分割成等大的面剂,盖上保鲜膜;10 、向下;
13、转中火煮至豆子绵软;
3、串豆洗净 ,
