防止血肠和豆腐碎烂  。润肠荷兰豆适量  、排毒

  2.炒锅倒油烧热,减脂清水适量

  调料:盐、好豆腐

  3.将血肠块倒入锅中略炒,帮手五香粉少许 、木耳生抽酱油、烩猪少许五香粉爆香 ,润肠

  原料 :猪血肠200克、排毒胡萝卜适量、减脂葱姜末、好豆腐豆腐半块 、帮手鸡精、木耳加入盐 、烩猪最后加鸡精调味  ,润肠少许料酒,水发木耳150克、荷兰豆略炒,用水淀粉勾薄芡,

大火烧开 ,水淀粉适量

  做法:

  1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。然后下豆腐略炒。生抽酱油、转中火煮约2-3分钟,待汤汁快要收干时 ,料酒少许、

  4.倒入适量清水 ,然后淋入少许香油提香 ,动作要轻快,下葱姜末 、即可出锅 。木耳 、水量与豆腐平齐即可,香油少许、加入胡萝卜片 、