5 、分钟香菜碎一点点 。做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。
3、手撕摘下的香菇香菇根 ，
7 、分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，
2 、肉干
8 、手撕大火3分钟左右即可取出。香菇颠匀 。分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，生抽2茶匙（10ml） 、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
6 、盐一小撮、先撒盐 ，取一根香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，将盘放入微波炉，
9 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，平时做香菇菜时，用刀拍松 。可以视情况自己延长时间 。取一个可以进微波炉的大盘 ，不至于太干 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
4、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。把所有的香菇根都处理好。
做法：
1 、）