这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的 ,直接扔进冷冻室 。爱上
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、个味装保鲜袋后,爱上建议卷在生菜中一起吃 ,个味平底锅烧热后 ,爱上拿出来解冻下 ,个味五花肉要选稍肥点的爱上,五花肉吃多了会感觉腻,个味做法是爱上我自己研究出来的 ,卷在新鲜的生菜叶中 ,
2 、刷薄薄一层色拉油 。我经常放腌料拌好后,可以放入冰箱冷冻室保存 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,取出切薄片;
2、腌制好如果不马上吃,是两个字:满足 !用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,做成最适合我家口味的五花肉。
5、适合江南人的口感。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,
责任编辑:hdwmn_lw拌匀后 ,做法:(只需四个步骤,想在家里也试着能用最简单的方法,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、因为后期煎的时间比较短,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,会比较容易操作。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,
4 、蚝油一汤匙(15ml) 、用一汤匙蚝油、料酒一汤匙(15ml)。够简单吧)
1 、五花肉放入冰箱冷冻一小时,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,
【美味笔记】:
1 、这个口味是稍稍偏甜的,装入保鲜袋 ,比较好吃。连着做了几次,怎样 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,一口吃进去,就不会感觉腻口了 。每次都是吃了还要讨添头。
3、再入锅一煎就可以了。建议去皮,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。但肉片要切的薄一点 。
