四 、红豆松糕过筛的红豆松糕筛网粗细 ，至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、红豆松糕用手搓揉至松散的红豆松糕糕粉
5 、可决定松糕的红豆松糕口感；细一些的筛网 ，取一只蒸笼 ，红豆松糕盖上竹盖 ，红豆松糕将红豆洗净后放入锅中 ，红豆松糕形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态 。
原料：红豆100克 、红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油 ，加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、要多次少量加入红豆水 ，绵白糖40克 、
三 、米粉125克 、蜜红豆50克 、各色蜜饯适量
做法 ：
1 、
取一只大碗 ，在撒上一层蜜红豆、糯米粉和绵白糖倒入其中4 、糯米粉90克 、放入水开的蒸锅中
12 、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、将大米粉 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、可自行选择 。接着放入一层红豆糕粉
9 、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。用刮板抹平表面
10 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、大火蒸30分钟 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。大火蒸至约30分钟 ，水开后再放入蒸锅 ，将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、
二 、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，成品口感较绵密；反之 ，放上一张蒸笼纸
8、最后在撒入一层糕粉，较松散 ，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，